úterý 13. ledna 2009

Medové řezy s ořechovou náplní

350 g hladké mouky
120 g medu
50 g cukru
150 g rostliného tuku
2 žloutky
citronová šťáva
půl prášku do pečiva
Zpracujeme křehké těsto.Necháme v chladnu dvě hodiny odpočinout.Potom rozdělíme na dva díly a vyválíme z nich placky,které přeneseme pomocí válečku na vymaštěný plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova.Vychladlé slepíme krémem a polijeme citronovou polevou.Necháme rozležet a potom krájíme na úzké řezy.

KRÉM
100 g másla
100 g moučkového cukru
120 g ořechů nebo lískových oříšků
1 lžíce medu
1 žloutek
pár kapek citronové šťávy

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za Váš komentář.

Na svatého Valentýna

 Tak nějak se událo, že na tento svátek, který jsem nikdy moc neuznávala, nám vyšlo výročí svatby. Já chtěla původně úplně jiné datum, ale t...