Chystám se to znovu zkusit

Dávno odložený koníček,ke kterému jsem se dostala náhodou.Když bylo synovi půl roku začala jsem spolupracovat s DDM(Dům dětí a mládeže).Při jedné schůzce se mě jedna pracovnice zeptala,zda bych neměla zájem o kurs paličkování.Prý sehnala jednu paní,která by nás učila.Hned jsem kývla,protože zrovna tohle jsem toužila umět.Před tím jsem to párkrát zahlédla v televizi a časopise.A tak to začalo.

Věnovala jsem se paličkování asi sedm let.Po večerech,když děti spaly.Jezdila jsem i na setkání do Vamberka(jen jako divák),sháněla nové podvinky,plánovala co všechno budu dělat.Pak jsem nastoupila do práce a herdule i s paličkami a rozdělanou prací skončila v koutě.Na celých deset let.Mnohokrát jsem si říkal,že zase začnu,ale neměla jsem sílu.Obdivuji Vás děvčata,která zvládáte při tom všem shonu ještě tvořit tak nádherné věci.

Takže tento týden jsem s pomocí dcery vytahala z herdule zarezlé špendlíky,sundala zaprášený potah,vyhrabala haldy podvinků a zítra ušiju nový potah,zbavím prachu i paličky a znovu to zkusím.Asi si budu muset znovu najít postupy,ale snad to zvládnu.

Zatím se podívejte co jsem před těmi lety tvořila,ale jsou to věci ze samých začátků,tak prosím o shovívavost.

Tak to je jen pár ukázek,ještě něco dám do galerie.Vím,že to není nic světoborného,ale spoustu pozdějších obrázků jsem rozdala a něco prý mám ještě i na půdě.Tak jsem zvědavá jak mi to půjde,ale vím,že mě to hodně bavilo,tak snad do toho zase přijdu.

Vánoční kaktus

Vánoční kaktus už pomalu dokvétá.Letos začal kvést až těsně před vánocemi,jindy už touhle dobou byl dávno odkvetlý.

Tyhle ulomené větvičky jsem zasadila na podzim,když jsem ho stěhovala domů.Bylo mi je líto vyhodit a takhle se jim daří.

Pohodář

A když už se to tady jmenuje ,,Pro pohodu",tak se podívejte ještě na dvě fotky,jak si ji užívá Tygřík.

Kocour

Tady trochu opisuju (teď momentálně nevím na kterém blogu jsem viděla tohle uspořádání),ale zatím jsem nepochopila jak dát fotky do galerie,tak Vám budu svoje výtvory předkládat formou článků.A nebudu se vůbec zlobit,když mi napíšete nějaký komentář.

Našla jsem ho spícího na dříví,ale než jsem stihla dojít pro foťák,bylo po spaní.

Můj velký koníček

Na podzim roku 2007 jsem navštívila po dlouhé době divadlo a podruhé v životě jsem zhlédla muzikál.Vzala jsem sebou tehdy třináctiletou dceru.Celou zimu se nic nedělo,ale na jaře nám to nedalo a jely jsme se na ten samý muzikál podívat ještě jednou.A tím začala naše velká společná záliba.Občas se mnou jede i syn a občas oba.A tak jsem si říkala,že bych měla udělat takovou roční inventuru na vštívených představení.Tak doufám,že si vzpomenu na všechno.

Angelika-Divadlo Broadway-Praha-5x

Tři mušketýři-Divadlo Hybernia-Praha-3x

Kleopatra-Divadlo Broadway-Praha-4x

Golem-Divadlo Hybernia-Praha-1x

Švejk-Divadlo Hybernia-Praha-1x

Krom toho jsem zhlédla ještě operetu Čardášová princezna v HDK a úžasné představení Kleopatry v podání fanklubu Divadla Broadway a Hybernia minulou neděli.

Můj první chleba

Tento text jsem si vypůjčila ze svého prvního blogu,takže kdyby jste ho náhodou četli podruhé,tak se nedivte.Dám sem i stejné obrázky,protože zatím jsem stihla vyfotit jen jeden výrobek.Ostatní vzaly za své než jsem se dostavila s fotoaparátem.

Věc která doputovala do naší domácnosti včera a které jsem se bránila ne zas tak dlouhou dobu,mi při každé příležitosti vychvalovala dcera.,,Mami to je dobrá věcička,kdyby jsme ji měli,tak by jsme mohli...a ty bys nemusela..." Dlouho,dlouho jsem odolávala věci,kterou jsem považovala za další krám do baráku.V prosinci v našem nejbližším městě otevřeli nový supermarket.Za každý nákup dostanete body a za ty si pak v akci můžete výhodně koupit nějaké zboží.Většinou takové,které zrovna nepotřebujete.S přibývajícími bodíky jsem začala přemýšlet co s nimi a začala o té koupi uvažovat.Kdo nakupuje v B.... už asi tuší.Ale akce se blížila ke konci a onen produkt stejně na prodejně neměli.Pustila jsem to z hlavy.Při pátečním nákupu jsme zjistily,že na prodejně se v koutku krčí dva kusy.A začalo rozhodování.Koupit,nekoupit...Po příjezdu domů se dcera vrhla na internet aby našla nějaké ohlasy na tento výrobek.,,No vidíš mami,všichni jsou s ní spokojeni.",,No tak jo",reagovala jsem.Uvolnila jsem z rodinného rozpočtu 1000Kč,přidala pětistovku,co jsem dostala od Ježíška a ráno vyslala dceru s otcem do prodejny.Ukořistili poslední kus.

SHRNUTÍ: Za včerejšek jsem ochutnala dva nové druhy chleba aniž bych se musela jakkoli přičinit.Dneska jsem si vymínila,že budu péct já.Našla jsem si recept podle své chuti a hned ho vyzkoušela.

Slunečnicový chléb

A tady je recept na vločkový,který jsem pekla dneska

300 ml vlažné vody

3 lžíce balzamikového octa(může být i normální)

100 g ovesných vloček

2 lžičky soli

2 lžičky kmínu(já dávám drcený)

400 g hladké mouky

1 1/2 lžičky sušeného droždí

Medové řezy

100 g cukru

1 vejce

5 lžic mléka

50 g másla

2 lžíce medu

1 lžička jedlé sody

To vše se nechá na vařiči zkaramelizovat a přidá se do 450 g mouky a zadělá se těsto.Z těsta se upečou tři placky,která se spojí krémem.

KRÉM

1/2 litru mléka

80 g hrubé mouky

200 g másla

2 vanilkové cukry

100 g ořechů

cukr podle chuti

Z mléka a mouky uvaříme kaši,kterou po vychladnutí přidáme do utřeného másla s cukrem.Přidáme nastrouhané ořechy.

Navrch dáme čokoládovou polevu.

Medové řezy s ořechovou náplní

350 g hladké mouky

120 g medu

50 g cukru

150 g rostliného tuku

2 žloutky

citronová šťáva

půl prášku do pečiva

Zpracujeme křehké těsto.Necháme v chladnu dvě hodiny odpočinout.Potom rozdělíme na dva díly a vyválíme z nich placky,které přeneseme pomocí válečku na vymaštěný plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova.Vychladlé slepíme krémem a polijeme citronovou polevou.Necháme rozležet a potom krájíme na úzké řezy.

KRÉM

100 g másla

100 g moučkového cukru

120 g ořechů nebo lískových oříšků

1 lžíce medu

1 žloutek

pár kapek citronové šťávy

Ořechové řezy

Tyhle řezy jsou opravdu moc dobré.Ne ovšem pro mě,když jsem se po vánocích vrhla na nový způsob stravování,abych docílila úbytek váhy.Ovšem ne z důvodu abych se někomu líbila,ale hlavně kvůli zdraví.

500 g hladké mouky,200 g moučkového cukru,200 g Hery,2 celá vejce,2 lžíce medu,2 lžíce mléka,2 kávové lžičky jedlé sody.Vše se smíchá,udělá se těsto,které se rozdělí na dva díly.Vyválíme dvě placky a na velkém plechu jednu upečeme.Na druhou neupečenou naneseme stěrkou horkou ořechovou náplň a dáme péct.

Ořechová náplň:rozpustíme 120 g másla,přidáme 3 lžíce medu,80 g moučkového cukru a 300 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů a chvíli zahřejeme.

Po upečení obě placky slepíme krémem.Já jsem dala svůj dortový,vyzkoušený,ale vám napíšu jaký jsem dostala v předpisu.

Krém:1 hrnek mléka,1 vrchovatá lžíce solamylu nebo jiné škrobové moučky,1 vrchovatá polévková lžíce vanilkového pudinku,2 vanilkové cukry,1 máslo.Z mléka,škr.moučky,pudinku a cukru uvaříme kaši,kterou za občasného míchání necháme vychlednout na přibližně stejnou teplotu jako má utřené máslo.Potom po troškách přidáváme do másla.

Řezy je dobré udělat 1 až 2 dny dopředu aby se rozležely.